春食皖味,香满长丰。3月27日,由长丰县文化和旅游局、合肥市广播电视台联合主办,合肥文广合意科技有限公司承办的2026“超级皖”——“江淮美食·长丰味道”短视频大赛正式启动,面向全社会美食喜好者征集视频作品,参赛者最高可赢取5000元现金大奖。深耕三载,香飘江淮。自“江淮美食·长丰味道”品牌运动落地以来,长丰以美食为媒,不停探索文旅融合新路径,从连续三届美食盛典打造“美食+文旅+工业+科技”多元融合场景,宣布《江淮美食?长丰味道》美食画册、全域旅游舆图,聘任“丰味推介官”讲好长丰故事;到培育吴山贡鹅、下塘烧饼非遗工坊,让非遗美食武艺代代相传;再到联动草莓文化旅游节等特色文旅IP,让长丰特色美味走出县域,成为长三角文旅消费的亮眼名片。而从“超级皖”美食争霸赛合肥海选赛区的高光出圈,到2026总台春晚合肥分会,吴山贡鹅、下塘烧饼、庄墓圆子、长丰草莓亮相“百家宴”香飘亿万观众,长丰美食的品牌影响力连续攀升,已然成为展示长丰都市形象的重要窗口。本次短视频大赛,正是长丰县在三年品牌积淀基础上的全新探索,以短视频为载体,让隧道长丰风味获得更广泛流传,进一步放大长丰美食品牌效应。本次大赛设置非遗传承、家庭风味、创新融合、小吃饮品、农家土菜、宾馆饭馆六大赛道,全面笼罩传统武艺、家常烟火、创意菜品、乡土滋味等多元场景,无论是非遗传承人、饭馆大厨,照旧家庭厨神、街头美食妙手、普通美食喜好者,均可找到专属展示舞台。参赛作品要求为90秒以内原创首发视频,勉励融入人物故事与烟火气息,用生动鲜活的视角展现长丰美食的奇特魅力,挖掘美食背后的文化秘闻与人文情怀。值得一提的是,本次大赛奖项丰盛,各组别均设现金奖励,最高奖金达5000元,同时还将评选最美人气奖、公共喜爱奖、特别推荐奖等多项荣誉,为参赛创作者送上多重惊喜。运动报名、视频上传及投票截止时间为4月20日,市民可关注文旅长丰微信民众号进行报名加入。运动期间每个ID每日可投5票,投票数将纳入初赛参考依据,各赛道前10名晋级决赛,由专业评审团决出最终奖项。三年耕作,长丰已构建起“美食工业化、文旅品牌化、工业融合化”的生长花样,而此次短视频大赛,更是以新媒体为桥梁,深挖长丰美食文化秘闻,激活民间美食缔造力的重要举措。大赛不仅为宽大市民和美食喜好者搭建了展示交流的平台,更将进一步推动美食文化与文旅工业深度融合,为长丰建设高品质旅游强县、打造新能源汽车城注入文旅新活力。(王洁 徐燕)
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